Салат с цветной капустой и гранатом

Салат с цветной капустой и гранатом
Время приготовления: 40 мин

Полезный и вкусный, аппетитный и легкий, простой и весьма оригинальный — вот такой салатик хочу предложить вам попробовать. Для разнообразия, я думаю, обязательно стоит повторить его на своей кухне.

Описание приготовления:


Перед вами классная идея, как приготовить салат с цветной капустой и гранатом. Дополните зеленью, специями и небольшим количеством оливкового масла, получится отличный вариант для обеда, ужина или пикника, например. Если вы любите не только вкусные, но и полезные блюда, этот рецепт точно для вас!

Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент:
Овощи / Капуста / Фрукты / Гранат / Цветная капуста

Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:



  • Цветная капуста — 800 Грамм

  • Лимон — 2 Штуки

  • Зелень — 1 Пучок (лук, укроп, петрушка, мята)

  • Гранат — 1 Штука (1 стакан зерен)

  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки

  • Соль и специи — По вкусу


Количество порций: 8-10

Как приготовить "Салат с цветной капустой и гранатом"



1. Вымойте и обсушите капусту, удалите у нее листочки.
Салат с цветной капустой и гранатом

2. Аккуратно отделите соцветия и измельчите в блендере.
Салат с цветной капустой и гранатом

3. Добавьте соль и сок лимона, перемешайте и оставьте минут на 30.
Салат с цветной капустой и гранатом

4. Соедините с измельченным луком, петрушкой, укропом и мятой. Добавьте семена граната, соль и специи по вкусу, оливковое масло.
Салат с цветной капустой и гранатом

5. Тщательно перемешайте — и можно подавать салат с цветной капустой и гранатом к столу.
Приятного аппетита!
Опубликовал Serg, 6-10-2017, 12:02
0
Уважаемый посетитель, в данный момент Вы зашли на этот сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.