Мороженое с печеньем "Орео"

Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Детей и взрослых всегда можно приятно порадовать вкусным десертом, поэтому предлагаю посмотреть, как приготовить мороженое с печеньем "Орео" — домашнее лакомство с шоколадным вкусом и крошкой.

Описание приготовления:


Никогда не пробовали печенье "Орео"? Что ж, пришло время это изменить, ведь для данного рецепта этот ингредиент незаменимый. Слегка терпкий вкус шоколада, сухая крошка из печенья и аромат сгущенки — вот, что такое настоящее домашнее мороженое. Конечно, вы можете добавить немного орехов, шоколадной крошки или топпинга, но я советую вам оставить рецепт без изменений, десерт получается невероятным! Порадуйте своих близких, это просто и быстро!

Назначение:
На полдник / Летние

Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сливки / Сгущенка

Блюдо:
Десерты / Мороженое / Сладкое

Ингредиенты:



  • Молоко сгущенное — 300 Грамм

  • Черный шоколад — 50 Грамм

  • Сливки 33% — 200 Миллилитров

  • Печенье "Орео" — 8 Штук


Количество порций: 4

Как приготовить "Мороженое с печеньем "Орео""



1. Очень холодные жирные сливки взбейте миксером до устойчивых пиков. Добавьте сгущенное молоко и перемешайте миксером до однородности.

2. Печенье разрежьте ножом на небольшие кусочки, добавьте к мороженному и перемешайте. Переложите массу в стеклянную или пластиковую мисочку.

3. Темперируйте шоколад в микроволновке, нагревая его на высокой мощности в течение 15 секунд 3-5 раз. В перерывах между нагревом перемешивайте шоколад.

4. Полейте мороженое шоколадом, нарисуйте узоры деревянной шпажкой. Отправьте массу в холодильник на 3-5 часов. Перед подачей дайте мороженому постоять при комнатной температуре 10 минут. Приятного аппетита!
Опубликовал Serg, 3-02-2018, 06:16
0
Уважаемый посетитель, в данный момент Вы зашли на этот сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.