Острый огуречный салат

Острый огуречный салат
Время приготовления: 10 мин

Вам по душе пикантность азиатской кухни? Тогда попробуйте повторить на своей кухне это простенький вариант, как приготовить острый огуречный салат. Очень быстрый и действительно вкусненький. Советую!

Описание приготовления:


Подавать такой салатик рекомендую с отварным рисом. Кроме огурчиков можно добавить не только помидорчики, но и другие овощи, которые вам по вкусу. Количество перца не указываю намеренно, так как все зависит от ваших предпочтений. Из чили советую удалить семена, чтобы снизить его жгучесть.

Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку / Летние

Основной ингредиент:
Овощи / Огурец

Блюдо:
Салаты / Острое

География кухни:
Азиатская

Ингредиенты:



  • Огурцы — 4 Штуки

  • Острый перец — По вкусу

  • Помидоры черри — 8 Штук

  • Чеснок — 3 Зубчика

  • Лимон — 1 Штука

  • Соль — 1 Чайная ложка

  • Сахар — 1 Чайная ложка

  • Рыбный соус — 2 Чайных ложки


Количество порций: 2-3

Как приготовить "Острый огуречный салат"



1. Огурчики вымойте и обсушите. Нарежьте вот такими тонкими полосочками.
Острый огуречный салат

2. И аккуратно срезайте в мисочку.
Острый огуречный салат

3. Измельченный перец, очищенный чеснок, соль и сахар разомните в ступке.
Острый огуречный салат

4. Добавьте огурцы и перемешайте.
Острый огуречный салат

5. Выложите нарезанные помидоры, добавьте рыбный соус и сок лимона.
Острый огуречный салат

6. Острый огуречный салат готов к подаче. Приятного аппетита!
Опубликовал Serg, 7-10-2017, 12:55
0
Уважаемый посетитель, в данный момент Вы зашли на этот сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.